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Rezept aus der Türkei – Tsatsiki zum selbermachen

April 21, 2010 1 Kommentar
Tzaziki mit Brot

türkisches Tzaziki mit Brot

Wer jetzt aufschreit und sagt Tsatsiki oder Zaziki ist eine griechische Soße, weit gefehlt!

Denn es gibt auch eine türkische besser eine türkisch-kurdische Variante.

Ok, zugegeben, wer griechisches Zaziki kennt wird wohl kaum einen Unterschied schmecken 😉

Das cacık ist Prinzipiell das Selbe, besteht es doch aus fast den gleichen Zutaten wie das griechische…ein Paar Kleinigkeiten sind dennoch anders.

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